Rotkva i zdravlje

Dating > Rotkva i zdravlje

Click here: ※ Rotkva i zdravlje ※ ♥ Rotkva i zdravlje

Svaki sloj posebno treba posuti smeđim šećerom u prahu. U zavisnosti od toga koliko hrskavo povrće volite, toliko dugo kuvajte, pa poslužite preko skuvanog tamnog pirinča i, uživajte! Crna rotkva kao lijek Hrana za zdravu jetru, žuč i probavni sistem U Kini i Europi,se crna rotkva koristi u narodnoj medicini već stotinama godina, kao tonik žučnog mjehura i kao prirodni lijek za oslabljene žučne funkcije i probleme sa probavom.

Sprečićete opadanje i intenzivirati rast nove kose—crna rotkva kao lek stimuliše koren dlake i pojačava cirkulaciju krvi u koži glave. Pijte tri puta dnevno po jednu žlicu prije jela. Obje vrste imaju okrugao i vretenast korijen, karakteristično oštrog mirisa i reskog okusa. Primjene rotkve u ljekovite svrhe su brojne tako da ćemo nabrojati nekoliko njih. Kome se ovaj prirodni lek ne preporučuje? Sok od crne rotkve Sok dobiven na ovaj način najbolje je koristiti pomiješan sa tim medom, ali kao lijek za kašalj. Ono što je bitno jeste da konsultujete lekara u vezi sa uzimanjem ove terapije. No,ljuti okus crnih rokvi nije jedino svojstvo koje spriječava prehladu i grip nego bi u tome mogao pomoći i vitamin C jer ojaćava imunološki sistem. Da bi se postiglo potpuno izlecenje kada je u pitanju razbijanje kamena u zuci obicno je potrebno duze vreme.

Prepolovljene i izdubljene rotkvice mogu biti izvrsno hladno predjelo ukoliko ih napunite nadjevom od mekanog sira, narezanih maslina, kapara i nasjeckanog peršina. Sok od rotkve za žučnu kesu Svježe iscijeđen sok se preporučuje kod problema sa žuči i kod disfunkcije jetre.

Crna rotkva - Crna rotkva ima i antibakterijsko dejstvo, popravlja apetit, a koristi se i kao lek za reumu, bronhitis i kasalj.

ROTKVA R O T K V A RAPHANUS SATIVUS Èistaè organizma i dišnih puteva Koristi se kao lijek protiv katara, dišnih puteva, bronhitisa, kašlja, tuberkuloze i protiv opstipacije ROTKVA RAPHANUS SATIVUS , izuzetno ljekovito povræe, posebno se preporuèuje u zimskom periodu, kada organizam vapi za dobrom odbranom od infekcija i virusa. Svejedno je da li æete izabrati crnu ili bijelu, jer imaju slièna ljekovita svojstva. Jestivi dio, poznat po oštrom mirisu i manje ili više ljutom ukusu, identièan je kod obadvije vrste, a jedina razlika je u boji kore odakle i potièe naziv. Rotkva je porijeklom iz Azije i jedna od najstarijih kultivisanih biljaka u svetu. Èak se nalazi i na crtežima grobnica starih Egipæana, koji su je smatrali èudotvornom i ljekovitom. U svetu je veoma rasprostranjena, a koristi se kao salata, zaèin ili lijek. Još su stari narodi znali i cijenili njena ljekovita svojstva, pa je od najranijih vremena korišæena kao lijek protiv katara gornjih disajnih puteva, bronhitisa, kašlja i tuberkuloze, a preporuèivala se i kao lijek protiv zatvora. Za naše podneblje karakteristièna je crna rotkva, koja u odnosu na bijelu nema neke znaèajnije prednosti. Zbog mirisa i ukusa u ishrani se koristi uglavnom kao sredstvo koje podstièe apetit. Najèešæe se konzumira u obliku salate, sama ili pomiješana sa jabukom, maslinom, kiselim krastavcima, uz maslinovo ulje i kiselo mlijeko... Buduæi da je teška za varenje treba je što više usitniti, po moguænosti u mikseru, i odmah jesti jer ne smije da stoji. Rotkva ima izuzetno malu energetsku vrijednosti, ali je zato vrlo hranljiva. Sadrži proteine, ugljene hidrate, masti i celulozu, a od minerala kalijum, kalcijum, fosfor, natrijum, gvožðe... U manjim kolièinama ima i magnezijuma, sumpora, bakra, kobalta, cinka i fluora, sumpornog ulja rafanola, vitamina i drugih korisnih sastojaka. Rotkvu je dobro jesti èim se pojavi neka infekcija. Poznavaoci je ipak najviše koriste kod poremeæaja rada jetre i žuène kese. Sok crne rotkve pospješuje proizvodnju žuèi, poveæava njenu prohodnost, razlaže kamenèiæe, normalizuje rad žuène kese i ispira je. Meðutim, prije no što se poène sa ovakvom terapijom, obavezno se treba konsultovati sa ljekarom, jer je nekada korišæenje rotkve kontraindikativno. Crna rotkva se preporuèuje i kod pluænih oboljenja i kašlja. Da bi se dobio željeni efekat, korijen crne rotkve zajedno sa korom treba isjeæi na fine tanke kriške i složiti po slojevima u èiniju. Svaki sloj posebno treba posuti smeðim šeæerom u prahu. Posudu zatim treba prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 24 sata. Tako dobiveni sirup treba procijediti i staviti u hermetièki zatvorenu boèicu. Tokom dana, u jednakim razmacima, treba uzimati èetiri do pet supenih kašika. Terapiju treba sprovoditi sve dok ne doðe do vidnog poboljšanja. BIJELA ROTKVA Bijela rotkva se èešæe susreæe u istoènjaèkoj kuhinji, i to posebno kineskoj i japanskoj. Bijela rotkva pomaže u varenju cjelovitih žitarica i masti životinjskog porekla. Uz pomoæ sastojka rafanola, koje predstavlja eterièno sumporno ulje, djeluje i na izluèivanje sluzi iz disajnih organa, zbog èega se sok ili sirup preporuèuju kod bronhitisa, prehlade i kašlja, a sadržaj lizocina djeluje antibakterijski. Povoljan odnos minerala, posebno kalijuma i natrijuma, stvara diuretièko djelovanje, omoguæavajuæi odstranjivanje suvišne vode i holesterola iz organizma. Nestajanje edema najupeèatljivije je oko èlanaka nogu. Sa druge strane, prirodni odnos kalcijuma i fosfora omoguæava potpuno iskorišæavanje kalcijuma. Od vitamina najvažniji je vitamin C, a zatim karoten, odnosno provitamin A i vitamini B grupe. Razgradnjom tvrdih masnih naslaga nataloženih duboko u tijelu i sakupljanjem toksina, bijela rotkva zaokružuje procese èišæenja organizma. Za žene je rotkva od velike važnosti, jer zadovoljava potrebe organizma za mineralima i enzimima i na taj naèin utièe na podmlaðivanje. Osim toga, reguliše menstruaciju, a poveæava i mlijeènost dojilja. Koktel sokova od rotkve, mrkve i cvekle popravlja krvnu sliku i proèišæava tijelo. Važno je da znate da rotkvu u bilo kom obliku ne treba soliti, jer tada postaje štetna. Osobe sa upalom želuca, èirom na dvanaestopalaènom crijevu i osobe sa oboljelim bubrezima treba da zaborave na rotkvu jer je ona za njih kontraindikovana. Rotkvu treba jesti sveže pripremljenu, jer stajanjem gubi miris, ukus i ljekovita svojstva, a oslobaða toksiène sastojke koji mogu da naškode zdravlju. ROTKVIN SOK Za lijeèenje žuèi i žuènih puteva, kao i funkcije jetre, preporuèuje se sveži rotkvin sok. Priprema se tako što se rotkva dobro opere, oljušti, izrenda, a zatim iscijedi u elektriènom sokovniku. Sok treba da se pije 4-5 dana, izmeðu 100 do 150 ml, podijeljenih u više manjih doza dnevno. Nakon toga pravi se pauza 2-3 dana, a onda se cijeli postupak ponavlja. U narodnoj medicini sveže iscijeðeni sok preporuèuje se i za lijeèenje neuralgija i išijalgija. Sok se utrljava u kožu duž nerva, a terapijski efekat vrlo brzo je vidljiv.